Alex est un véritable « geek » du patrimoine, ex prof d'italien et actuellement enseignant à l'Université Lyon 2 dans la formation guide-conférencier, il est guide depuis 2010. Son métier lui permet de partager ses trois passions : manger, boire et rire... Il est notamment détenteur d'une formation sur les bases de la production fromagère chez un Meilleur Ouvrier de France
Spécialisé dans la gastronomie, il est également le fondateur de New Generation Guide une entreprise de visites guidées interactives, et le partenaire d'un concept de visite dématérialisée Phonequest
Lieu préféré à Lyon : Les Halles Paul Bocuse (LE temple de la gastronomie française) évidemment
Repas préféré : Magret de canard sauce poivre vert, servi avec un côte rotie
Citation préférée : “A vaincre sans baril, on triomphe sans boire » – Corneille, Le Cid (un peu déformé !)